NHK広島「お好みワイドひろしま」で広島県民米「あきろまん」が紹介されます!
10月22日(木)のNHK広島「お好みワイドひろしま」(18:10~18:59放送予定)で、広島生まれの広島県民米 「あきろまん」 が紹介されます!
撮影は10月上旬に、北広島町の農事組合法人東山様の圃場で行われました。黄金色に実った「あきろまん」の収穫風景をはじめ、おいしく炊くコツやお米づくりへの思いなど、生産者ならではの視点でお話しいただいています。
そんな「あきろまん」は、広島県で生まれた唯一の県民米です。あっさりとした口当たりに適度な粘りをあわせ持ち、冷めてもおいしいことが特徴で、おにぎりやお弁当にも適しています。また、「あきろまん」という名前には、広島の旧国名である「安芸(あき)」と、豊穣の秋に収穫される品種であることへの思い、そして広島の夢やロマンを次世代へつないでいきたいという願いが込められています。
広島自慢のお米「あきろまん」の魅力が紹介されますので、ぜひご覧ください!
※番組の都合により、放送内容が変更となる場合や放映されない場合があります。あらかじめご了承ください。


